220 Grs de chocolat80 Grs de beurre100 Grs de farine150 Grs de sucre roux1/2 Cuillère à café de levure chimique1/2 Cuillére à café de sel2 Œufs1 Cuillère à café d'extrait de vanille180 Grs de chocolat à réduire en pépites
Préparation:
Faites fondre les 220 grs de chocolat et le beurre au micro-ondes puis laissez refroidir. Dans un saladier fouettez les oeufs, le sucre et la vanille puis ajoutez le chocolat. Mélangez bien. Dans un autre saladier, mélangez la farine, la levure et le sel puis ajoutez à la préparation précédente. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez. Formez des petits tas sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et enfournez environ 10/15 minutes à 180°C. Laissez un peu refroidir (les cookies sont un peu mous, c'est normal) et déposez-les sur une grille. Publié par Philo à 21 : 44 0 pincées de com'.
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