250 G de potiron râpé250 G de betterave râpée100 Ml de crème100 Ml de lait4 ŒufsSauge, thym, romarinDu parmesanSel et poivre
Préparation:
Battre ensemble la crème, le lait, les œufs, le sel et poivre et les herbes.
Mettre dans le moule à gratin préalablement beurré le mélange de betterave et potiron râpés.
Saupoudrer de parmesan râpe et au four à 180° pendant 30 minutes.
Publié par thérèse merguez 31 - https://www.lesfoodies.com/pigloo