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Condiment au vert de poireaux
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Vert de poireaux1 cuillère à café de sel finFlocons de piment15 cl d'huile de sésame vierge
Préparation:
Coupez le vert de poireaux dans le sens de la longueur, lavez-le, essuyez-le. Emincez-le finement à l'aide d'un couteau. Versez dans un saladier, salez et poivrez, mélangez l'ensemble avec vos doigts.
Versez le tout dans un bocal, recouvrir avec l'huile de sésame, bien mélangez et laissez macérer 24 heures au réfrigérateur, avant utilisation.
A consommer dans la semaine.
Publié par Grain2Sucre - https://www.lesfoodies.com/pilargm1