600 g de courgettes100 g de Comté râpé3 œufs150 g de crème liquide entière20 g de beurre2 gousses d'ail hachésSelPoivre
Préchauffez votre four à 180°C (th. 6).
Lavez et essuyez les courgettes sans les éplucher, ôtez les extrémités. A l'aide d'une mandoline les couper en fines rondelles.
Disposez les courgettes en rosace dans un plat à four.
Mélangez la crème, les œufs et l'ail haché, assaisonnez avec du sel et trois tours de moulin à poivre. Versez l'appareil dans le plat.
Parsemez de Comté râpé et poivrez à nouveau. Ajoutez des noix de beurre sur le dessus.
Enfournez pendant 45 minutes à 180°C, en fonction de votre four.
Publié par Grain2Sucre - https://www.lesfoodies.com/pilargm1