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Pain perdu (avec brioche)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8 Tranches de brioche, ou de pain de mie au choix,160 G de crème fraîche liquide40 G de lait2 Jaune d'œufs30 G de sucre30 G de beurre2 Cuillère à café de vanille liquide
Préparation:
Dans un saladier, mélanger la crème fraîche, les jaune d'œufs battus et le sucre. Versez cet appareil dans une assiette creuse. A l'aide d'un empote pièce découpez la brioche. Trempez là dans l'appareil.
Beurrez généreusement une poêle et faites toaster.
Saupoudrez de sucre et faites légèrement caraméliser dans la poêle.
Publié par Grain2Sucre - https://www.lesfoodies.com/pilargm1