Pâte sablée

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour une tarte ø 26cm2 cuillères à soupe d'huile de tournesol,2 cuillères à soupe de lait,2 cuillères à soupe de sucre,100 g de beurre demi-sel très mou,1 jaune d'œuf,200 g de farine.

Préparation:

Dans un bol battez ensemble l'huile, le lait et le sucre. Ajoutez le beurre et le jaune d'œuf, battez à nouveau pour obtenir une masse homogène. Ajoutez la farine vous allez obtenir une pâte molle. Filmez la pâte et laissez la reposer pendant 2 heures minimums au réfrigérateur.

Source: parisdansmacuisine.com/