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Ch'pain d'chien

recette Ch'pain d'chien

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 G de pain rassis80 G de raisins secs 10 Cl de rhum 1/2 L de lait 75 G de beurre 100 G de cassonade ou de sucre 3 Œufs

Préparation:

Macérer les raisins dans le rhum une bonne demi heure avant.



Préchauffer le four à 180°C. Faire tiédir le lait avec le beurre.



Dans un grand saladier, mettre le pain émietté.



Ajouter les raisins et le rhum, le lait et amalgamer le tout (il faut que le pain soit bient mou).



Battre les œufs avec le sucre l'ajouter au mélange précédent et amalgamer encore.



Verser dans un moule de votre choix beurré.



Mettre au four à 160°C pendant 45 minutes.



Piquer à l'aide de la pointe d'un couteau pour voir si c'est cuit.


Publié par Alexandra75 - https://www.lesfoodies.com/pleinlabouch