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Clafoutis aux poires
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 g de crème liquide entière20 cl de lait2 œufs entier4 jaunes d’œufs260 g de sucre120 g de MaïzénaQuantité suffisante de poire pour mettre au fond du plat
Préparation:
Préchauffer votre four à 180°C ;.
Dans un saladier, mélanger le sucre et la Maïzéna.
Mélanger au mixer le lait et la crème, le sucre et la Maïzéna.
Ajouter les œufs et les jaunes d’œufs et continuer à mixer.
Dans un plat allant au four, beurrez-le, mettre les poires et verser la préparation du mixer.
Cuire à 180°C pendant 35 minutes.
Délicieux avec un coulis de chocolat.
Publié par Alexandra75 - https://www.lesfoodies.com/pleinlabouch