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Pomme d'amoureuse
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 Pommes550 G de sucre5 Cl d'eau1 C. À. C de colorant alimentaire1 C. À. C de vinaigre
Préparation:
Laver les pommes, épongez-les, retirer la queue et remplacer par des pics à brochette en bois.
Sur une plaque mettre du papier sulfurisé et saupoudrer de 4 c. à. s de sucre.
Dans une casserole, petite et haute (important), porter à ébulition l'eau, le sucre et le colorant.
Retirer la casserole du feu au bout de 2 minutes et plonger vos pommes une 1 ere fois, puis une 2 nde fois et zou sur la plaque recouverte de sucre et laisser refroidir.
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Publié par Alexandra75 - https://www.lesfoodies.com/pleinlabouch