Raïta

3 yaourts natures 1/2 concombre coupé en dés 1 tomate coupée en désQuelques feuilles de coriandre fraîche1 c.à.c de cumin en poudreSel

Couper la tomate et le demi concombre en dés avec un coupe crocodile gros trou*.

Mélanger les yaourts dans un récipient afin de faire disparaître les morceaux.

Ajouter le concombre et la tomate.

Mettre le sel et la poudre de cumin, mélanger.

Décorer avec la coriandre fraîche.

Avec des nans (pain indien) nature ou au fromage c'est excellent.