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Petits coeurs à la noisette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
125 Gr. De noisettes en poudre100 Gr. De sucre en poudre3 Oeufs1 Cuillère à café de cognac ou de rhum25 Gr de maïzena1 Sachet de levure chimique
Préparation:
Mélangez dans une terrine, le sucre et les jaunes d'oeufs.
Ajoutez ensuite la poudre de noisettes, a maïzena, la levure, le cognac ou le rhum et les blancs battus en neige.
Versez cette préparation dans des petits moules en silicone et enfournez pour environ 20 à 25 minutes th 5 150°.
Attention démoulage un peu difficile d'où ma préférence pour les moules en silicone.
Publié par Ploumanach - https://www.lesfoodies.com/ploumanach