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Petits gâteaux à l'anis
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
En décembre, c'est le moment de confectionner de délicieux petits gâteaux à offrir ou à grignoter avec un thé ou un café. Des petites recettes simples et faciles à réaliser pour le plus grand plaisir de tous.
250 gr de sucre
3 œufs entiers
300 gr de farine
20 gr de graines d'anis
Préparation:
Fouettez pendant 15 mn les oeufs mélangés au sucre.
Ajoutez y les graines d'anis.
Incorporez petit à petit la farine tamisée.
A l'aide d'une poche à douille mettre par petits tas sur une plaque beurrée et farinée ou plus simplement sur du papier cuisson.
Faire cuire à chaleur moyenne.
Arrêtez la cuisson avant que le dessus ne brunisse.
Publié par Ploumanach - https://www.lesfoodies.com/ploumanach