Tarte poire chocolat

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 35 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Aujourd'hui c'est mon fils qui s'est mis aux fourneaux ! Pour notre plus grand plaisir...1 pâte feuilletée1 grosse boîte de poire au sirop3 oeufs3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse100 gr. de sucre en poudre1 verre 1/2 de lait200 gr. de chocolat patissier de bonne qualité

Préparation:

Préchauffez le four à 180°/th6.

Faites fondre le chocolat avec 1/2 verre de lait au bain marie,

Disposez les poires sur le fond de tarte,

Dans un saladier, mélangez le sucre, les oeufs, le lait (1 verre) et la crème fraîche. Remuez bien.

Lorsque le chocolat est fondu, ajoutez le à la préparation précédante, en mélangeant doucement.

Versez sur les poires et enfournez pour environ 30 à 35 mn.