Petite tartine au maroilles

Frotter à l'ail et badigeonner la tartine à l'huile d'olive.

Faire fondre les lardons et oignons émincés à la poèle.

Garnir la tartine avec cet appareil, ajouter un peu de crème fraiche, recouvrir de fines tranches de maroilles (avec la peau !).

Passer au grill 7/9 mn pour dorer et faire fondre le fromage.

Prévoir quelques variantes avec tomate, ail, anchois, olives, câpres, thym..... Et tout ce qui vous passe dans les mains, couper ces tartines en petits carrés et déguster à l'apéro avec des amis !