Mini croque monsieur apéritif avec des biscottes

Alors les quantitées je ne pourrais pas vous dire je fais cette recette à l'oeil ^^ mais elle est plus que simple.

Mélangez de la crème fraiche avec du gruyère, rajoutez le sel et le poivre (goutez pour savoir si c'est fade ou pas ^^).

Sur une biscotte mettre la prépration. Ensuite ajoutez y une petite part de jambon ou poulet couper à la dimension de la biscotte. Reprendre une autre biscotte et mettre la prépration des 2 côtés.

Mettre au four pendant aller environ 15 mn à 180°. Il faut que les mini croque soient un peu doré quand même ^^.

Dégustez c'est prêt !

Ps : Vous pouvez les faire sur des biscottes normal pour un repas, accompagné d'une salade c'est parfait..