Pizza au saumon

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 pâte brisée3 petites pommes de terretruite fumée ou saumonCrème fraîcheGruyèreMozzarella1 oignonBasilicOrigan

Préparation:

Etalez de la crème fraiche sur la pâte brisée. Faites revenir l'oignon en lamelle quelques minutes puis le mettre sur la pizza. Disposez des rondelles de pomme de terre (cuites ^^) puis des morceaux de truite ou de saumon. Parsemez de l'origan, ajouter ensuite la mozzarela et un peu de gruyère. Rajouter le basilic.

Faire cuire environ 15/20 mn.

Dégustez c'est prêt !