200G de pâtes fusilli 2 Poireaux 30Cl de crème liquide 1 Boîte de thon au naturel 1 Petite noisette de beurre Parmesan Sel & poivre
Laver et hacher les poireaux en rondelles, faire fondre le beurre dans un faitout et y faire cuire les poireaux.
Pendant ce temps faire bouillir un grand volume d’eau salée et y plonger les pâtes, les cuire environ 6 à 7 minutes.
A mi-cuisson ajouter le thon aux poireaux et bien l’émietter en remuant. Ajouter ensuite la crème, le sel et poivre, bien mélanger et faire cuire environ 5 minutes à feu doux.
Egoutter les pâtes et les servir aussitôt avec le thon à la crème et poireaux, en saupoudrant le tout de parmesan. Un régal !
Publié par Plume_d_argent - https://www.lesfoodies.com/plumedargent