4 Assiettes de fruits de mer 250 Gr de bigorneaux 500 Gr de bulot 4 Demoiselles de la mer 2 Citrons Une mayonnaise allégée monté au fromage blanc.
Vous pouvez cliquez sur le lien ci-dessous pour découvrir un peu plus mon avis sur l'ile de Ré !
http://www.poivreseb.fr/ile-de-re-coquillages-et-crustaces-a108251346
Sinon pour composer des assiettes de fruit de mer, il n'y a rien de plus simple.
Se rendre chez son poissonier et composer son assiette de fruit de mer.
Pour ma par les fruits de mer, je les consomme uniquement quand je suis en vacance à la mer.
Les produits de la mer sont beaucoup plus frais !
Après c'est mon avis.
Seb
Publié par Poivré Seb - https://www.lesfoodies.com/poivreseb