Petite marmite de la mer.

Très rapide à réaliser !

Une recette sympathique pour manger du poisson.

1 – Eplucher et laver les pommes de terre.

Cuire pendant 15 à 16 minutes au faitout à feu vif.

2–  Préparer le flétan en le coupant en lamelles de façon à le positionner dans le ramequin.

3 – Eplucher les crevettes grises et mettre de côté.

4– Placer le poisson et les crevettes au centre dans les petites marmites.

5– Les pommes de terre cuite,  les passer tout de suite à l’eau froide et les éplucher.

6 – Les couper en morceaux et finir cette étape en les plaçant dans les ramequins.

7 – Verser l’huile d’olive (2 cl) par petite marmite, le vin blanc, saler et poivrer.

8 –On terminera la recette par la cuisson de 15 minutes au four – Toute cuisson groupée. (Sans avoir préchauffé)

Un régal !