4 Boîte de thon 3 Gousses d'ail 2 Oignon 2 Tomates mûres 2 Dl de vin blanc 2 Cuillère à soupe de concentré de tomate Sel Poivre Piripiri(sauce aus piments) Huile d'olive 1 Feuille de laurier 250 G de riz
Préparation:
Retire la peau des ails et des oignons et coupez-les et coupez-les. Pelez les et retiré les pépins. Mettre une casserole au feu avec de l'huile d'olive avec de l'oignon et l'ail. Laisser chauffer en feu doux pendant 1 minute. Mettre les tomates et laisser chauffer encore un peu. Mettre du vin blanc e 1 louche d'eau et laisser cuire pendant 30 minutes. Mettre encore 2 louches d'eau et laisserbouillir et mettre le riz. Passer 5 minutes mettre le thon. Laisser cuire à feux moderée pendant 10 minutes.
Publié par pombal - https://www.lesfoodies.com/pombal