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Bissap juice
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 1L de jus : 5 bonnes cuil.à soupe de fleurs d'hibiscus séchées 100g de sucre semoule 2 sachets de sucre vanillé 1L d'eau
Préparation:
1/ Faites bouillir l'eau.
2/ Ajoutez les fleurs d'hibiscus et laissez infuser une vingtaine de minutes avant de laisser reposer le tout hors feu.
3/ A l'aide d'un tamis, filtrez le jus afin d'en retirer les résidus. A cette étape, vous pouvez ajouter les sucres à la boisson. Mélangez bien et laissez reposer environ 1h.
4/ Transvasez la boisson dans un broc ou une bouteille et placez le bissap au frais pendant au moins 5h avant consommation.
Le bissap est meilleur lorsqu'il est consommé bien frais.
Cheers !
2/ Ajoutez les fleurs d'hibiscus et laissez infuser une vingtaine de minutes avant de laisser reposer le tout hors feu.
3/ A l'aide d'un tamis, filtrez le jus afin d'en retirer les résidus. A cette étape, vous pouvez ajouter les sucres à la boisson. Mélangez bien et laissez reposer environ 1h.
4/ Transvasez la boisson dans un broc ou une bouteille et placez le bissap au frais pendant au moins 5h avant consommation.
Le bissap est meilleur lorsqu'il est consommé bien frais.
Cheers !
Publié par popo - https://www.lesfoodies.com/popo