Tarte aux pOmmes à l'alsacienne

1/ Préchauffez votre four à 200 °C. Sortez la pâte brisée toute prête quelques minutes avant de l'utiliser. Déroulez-la ensuite et piquez-la à la fourchette.

2/ D'un autre côté, épluchez et coupez les pommes en tranches (quartiers) assez épaisses pour que le gout si retrouve ! Puis disposez ces dernières sur le fond de tarte.

3/ Dans unn saladier, mélangez le sucre avec la crème fraiche, les oeufs ainsi que le sucre vanillé... Versez cette préparation dur les pommes.

4/ Enfournez le tout au four à 200°C jusqu'à ce que la tarte prenne une belle couleur dorée... Soit environ 50 minutes !

Miaaammmm, dés la sortie du four, une odeur devrait embaumer toute la pièce !!!! =) Bonne dégustation les amis...*.