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Tagliatelles aux deux saumons
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Tagliatelles fraiches 2 pavés de saumon 4 tranches de saumon fumé 1echalote vin blanc crème fraiche aneth jus de citron
Préparation:
Faire cuire les pavés de saumon ds un filet d huile d olive pendant 7-8 min ;.
Faire cuire les tagliatelles fraiches comme indiqué sur le paquet ;.
Pendant ce temps, émietter les pavés de saumon et y ajouter les jus de citron, le vin blanc, l echalote et la crme fraiche et laisser réduire un peu ;.
Egouter les pates, les disposer dans une assiette et verser la sauce dessus, y ajouter le saumon fumécoupé en lanières et parsemer d un peu d aneth.
Faire cuire les tagliatelles fraiches comme indiqué sur le paquet ;.
Pendant ce temps, émietter les pavés de saumon et y ajouter les jus de citron, le vin blanc, l echalote et la crme fraiche et laisser réduire un peu ;.
Egouter les pates, les disposer dans une assiette et verser la sauce dessus, y ajouter le saumon fumécoupé en lanières et parsemer d un peu d aneth.
Publié par popo74 - https://www.lesfoodies.com/popo74