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Confiture de poires

recette confiture de poires

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

2 Kg de poires 1 Kg de sucre 1 Baton de vanille

Préparation:

Eplucher vos poires.


Couper les en morceaux assez petits, ajouter le baton de vanille fendu en deux pour que les graines ce diffuse et le sucre bien melanger cuire environ 1 heures au thermometre la cuisson est bien a 105 degres autrement prendre une assiette froide mettre un peu de confiture si elle ne coule pas trop elle est cuite.


Publié par poulette33 - https://www.lesfoodies.com/poulette33