Cake banane spéculoos

Battez le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajoutez la farine et la levure chimique melangez, y incorporer le beurre fondu, le yaourt et deux cuillères a café de poudre de spéculoos (selon votre gout).

Versez le melange dans des moules en slicone (j'ai pris un moule à muffin ) coupez des rondelles de bananes et mettre deux rondelles par moule. Je l'ai est mis verticalement et non à plat.

J'ai mis des bananes mais vous pouvez également le faire avec d'autres fruits : pommes, poires..

À chacun son gout !!