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Purée de carottes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
500G de carottes1 Cube de bouillon de volailleUne demi cuilliere a cafe de cumin (facultatif) Beurre 25g a 50g
Préparation:
Mettre l'eau a chauffer avec le cube entre temps eplucher les carottes les couper en rondelles.
Faire cuire entre 10 et 15 minutes.
Les mettrent dans un blinder mixer sans le jus de cuisson ajouter si besoin quelque cuillieres du jus au mure et a mesure de facon a ce que la purée ne devinne pas une soupe mais une purée douce velouté.
Et mettre le beurre.
Publié par pourrias - https://www.lesfoodies.com/pourrias