3 Pommes20Cl de porto rougeJambon de paysFoie gras
Préparation:
Eplucher er couper les pommes, les faire brunir à la poêle. Faire chauffer le porto, le faire flamber sur les pommes. Diposer les tranché de jambon de pays en croit y mettre une tranché de pomme puis de foie gras refermer l'aumoniere à l'aide d'un curre dents.
Publié par priscillal - https://www.lesfoodies.com/pris1108