Pour la pâte à choux ,j'ai pris la RecetteHttp://Www. Lesfoodies. Com/Veroniqueelc/Recette/Chouquettes-391703
Pour la chantilly:
20Cl de crème fleurette
1 Càc et demi d'extrait d'orange
Pour la clémentine curd ,j'ai pris la Recette
Http://Www. Lesfoodies. Com/Maaloxe/Recette/Clementine-curd
Ouvrir les choux et à l'aide d'une poche à douille mettre une couche de clémentine curd et une chantilly.
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