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Conserves d'haricots verts
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Haricots verts1 Càc de sel par litre d'eau froide pour la saumure
Préparation:
Laver et équeuter les haricots verts. Les plonger dans l'eau bouillante non-salée pendant 3 à 4 min. Les rincer immédiatement sous l'eau froide. Les mettre dans des bocaux stérilisés entiers ou coupés en morceaux, verser dessus la saumure. Refermer les bocaux et les stériliser 1 h.
Publié par prisca - https://www.lesfoodies.com/prisca