200 G de farine150 G de cassonade125 G de beurre1 Oeuf1 Càc de levure chimique1 Pincée de sel200 G chocolat blanc200 G de cranberries séchées
Préchauffer le four à 180°.
Dans un bol, battre l'oeuf avec la cassonade , ajouter ensuite le beurre fondu, mélanger. Dans un saladier mélanger la farine, le sel et la levure ; y incorporer le mélange oeuf +beurre+cassonade. Terminer par les cranberries et le chocolat coupé en petits morceaux. Mettre la pâte au réfrigérateur une quinzaine de minutes. Faire des boules à la main et les disposer sur la plaque. Cuire 10 min.
Publié par prisca - https://www.lesfoodies.com/prisca