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Crème des trolls
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Orange300 G d'airelles100 G de sucre 2 Blancs d'oeufs2 Feuilles de gélatine
Préparation:
Faire ramolir la gélatine dans l'eau froide.
Mélanger au fouet les airelles avec le sucre et 3 càs de jus d'orange.
Monter les blancs en neige.
Égoutter la gélatine et la faire fondre au bain-marie, incorporez la aux blancs.
Mélanger airelles et crème, placer au frais 1h.
Publié par prisca - https://www.lesfoodies.com/prisca