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Gigot de 7 heures
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Gigot d'agneau3 Tomates coupées en 43 Petites carottes coupées en rondelles2 Oignons émincés1 Bouquet garni1 Cube de bouillon de boeuf dilué dans 400ml d'eau
Préparation:
Préchauffer le four à 120°.
Faire dorer dans une poèle le gigot sur toutes les faces.
Dans un plat, mettre la viande, verser le bouillon, ajouter les légumes et le bouquet garni.
Cuire 7 h en le retournant toutes les 30 min. N.
Publié par prisca - https://www.lesfoodies.com/prisca