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Gratin de salsifis au curry
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
300 G de salsifis en bocal1 Càc de curry 300 Ml de lait15 G de maizénaChapelure faite avec des biscottes mixées
Préparation:
Égoutter les salsifis et les mettre dans un petit plat à gratin.
Dans une casserole, mettre le lait et la maizéna, faire chauffer en mélangeant, le mélange va s'épaissir et y ajouter le curry. Napper les salsifis de cette crème, parsemer de chapelure. Cuire 10 min au four préchauffer à 170°.
Publié par prisca - https://www.lesfoodies.com/prisca