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Pâtes au saumon fumé

recette pâtes au saumon fumé

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

300 G de saumon fumé en tranches400 Ml de crème liquideBrins d'aneth1 Échalotte1 Gousse d'ail1 Càs d'huile d'olive1/2 Citron

Préparation:

Dans une sauteuse, faire légérement revenir l'échalotte émincée dans l'huile d'olive. Ajouter ensuite la crème et l'ail râpé et laisser infuser quelques minutes. Découper le saumon en morceaux et l'ajouter à la crème ainsi que le jus de citron.

Cuire encore quelques minutes et ajouter l'aneth effeuillée. Verser la sauce sur les pâtes.


Publié par prisca - https://www.lesfoodies.com/prisca