Invité a commenté la recette 'Gâteau Plume Chocolat' de Sandra Avital:
Recette testée sur un coup de tête, après avoir eu une grosse envie de gâteau au chocolat sans avoir la moindre tablette dans mes placards.
Très simple à réaliser, elle a le mérite d'avoir peu de graisse (je diminuerai la quantité de sucre de 25% la prochaine fois).
Seul vrai inconvénient : le gout du chocolat est très peu prononcé au final, malgré sa magnifique couleur brun foncé qui laisse facilement supposé l'inverse.
Je dirai donc une recette idéale "de base chocolatée" à laquelle j'ajouterai bien la prochaine fois des fruits rouges ou des amandes/noisettes. Et là, le faible gout en chocolat ne sera qu'un avantage pour mettre en avant le reste !
Merci pour cette recette.
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