Diane Gliky-Seifert

fanfan79 a commenté la recette 'Rôti de veau à la crème et aux morilles' de Monique38:

Très bon.
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Invité a commenté la recette 'Blanc de poulet citronnelle gingembre' de Dominique:

Excellent. Préparé avec l'option purée.
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Bohars29200, a commenté la recette 'Rôti de veau au four' de carvalho maria:

tres bon
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Bohars29200, a commenté la recette 'Rôti de veau au four' de carvalho maria:

tres bon
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celinebeaudoin a commenté la recette 'Sauce à salade César crémeuse' de Lexibule:

Je vais essayer, c'est certain !
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Invité a commenté la recette 'TARTE AUX LARDONS ET ENDIVES CARAMELISEES' de sophye:

J'ai adoré....j'ai fait votre recette mais sans le sucre car j'aime l'amertume de l'endive...Même mon mari qui n'aime pas trop les endives s'est régalé :) Merci
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Invité a commenté la recette 'Sauté de porc à ma façon (Rojoes de porco à portuguesa)' de carvalho maria:

une recette phare du portugal..vraiment délicieux
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Invité a commenté la recette 'Chou rouge aux pommes et au lard' de Calinou:

chou rouge coupé et lavé , je mets un filet d'huile d'olive dans la cocotte et j'ajoute des morceaux de poitrine de porc cuit coupé en morceaux de 2 ou 3 cm de large ainsi que 4 grosses saucisses fumées au bois de hêtre coupées en 2 et je fais dorer le tout avec 1 oignon émincé ! Ensuite je mets le lard en réserve . Dans la cocotte je fais un lit de chou rouge , je mets un peu de viande dessus , je refais la même opération en terminant par un lit de chou rouge et enfin je termine en ajoutant une bouteille de vin rouge pour la cuisson , du sel et du poivre ! je ferme la cocotte et au démarrage de la soupape je laisse cuire pendant 30 à 40 mn . On peut ajouter quelques pommes de terre cuites à l'eau et coupées en gros morceaux !
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