Activité récente
À quoi équivaut un sachet de levure chimique en cuillerées à thé ou à soupe ?
Voir la recetteMa belle mère, une tlemcénienne, très rigoureuse sur les recettes de cuisine ne faisait pas revenir la viande, et mettait quand-même une courgette comme légume. Elle mettait la viande dans l'eau froide avec un oignon, une tomate et démarrait le couscous comme un pot au feu !
Voir la recetteDélicieux. Ce gâteau n’est pas sec du tout. Par contre nous n’avons pas aimé avec une sauce au chocolat, trop lourd. Nous tenterons avec une crème anglaise.
Voir la recettepouvez vous preciser combien de farine par personnes ???nous sommes 6 personnes merci a vous
Voir la recettec'est un peu comme la SOCCA a nice j'en ai mangé a ALGER quand j'étais petite chez mes voisins chez moi on ne mangeait pas ça d'ailleurs c'était fait par la grand mère sur un plat en terre sur un kanoun
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