martyne

Activité récente

Invité a commenté la recette 'vol au vent coquilles st jacques à la bretonne' de La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman:

Bonjour, La sauce à base d'oignons, d'ail et persil est-elle à ajouter à la seconde préparation ou bien, l'ajoute t-on sur le vol-au-vent avant d'enfourner ?
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Invité a commenté la recette 'Gratin dePommes de terre tomates et chair à saucisse.' de martine03:

Je le fais à la poêle hum !
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Invité a commenté la recette 'gâteau moëlleux choco-pomme-poire' de annick:

Bonjour, il.faut mettre un demi litre de lait ?
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Invité a commenté la recette 'gateau au yaourt extra moelleux' de melayers:

miam très bon
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Mamyloula a commenté la recette 'Comment faire des stérilisations (partie 2 : les fruits)' de Mamyloula:

Bonjour Franck surement à cause du jus lol je ne sais pas vraiment
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Invité a commenté la recette 'Comment faire des stérilisations (partie 2 : les fruits)' de Mamyloula:

Salut,je voudrais savoir pourquoi vaut fruit remontent a la surface merci.
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Invité a commenté la recette 'pot au feu de rouelle' de rosinette:

Délicieux et rouelle en ce moment en promotion !!
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Reneke a commenté la recette 'Quatre quart breton (vraie recette)' de Magalie1975:

C'est le cake de mon enfance ! Et la première et seule patisserie que je préparais à 15 ans ! Que de souvenirs ! J'y mettais aussi parfois des pommes qui fondent à la cuisson, bon, bon ! Pour répondre à celles qui se demandent s'il ne faut pas ajouter de la levure, réponse : NON. Ou plutôt, on a le choix : ou on sépare les blancs montés en neige et réincorporés avec délicatesse, c'est la bonne solution proposée ds la recette. Ou alors on met une enveloppe de levure chimique, qui laisse un arrière-goût âpre...Au choix , hihi !
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