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Crumble chocolat banane

recette crumble chocolat banane

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

175G de farine 150G de beurre 70G de sucre 250G de chocolat a patisser nestle 3 Belle bananes 1 Pincee de sel 1 Sachet de sucre vanille

Préparation:

Mettre le chocolat a fondre au bain marie avec une noix de beurre,
Couper les bananes en rondelles,
Dans un saladier melanger a la main la farine, le beurre, le sucre et le sel jusqu'a obtention d'un pate chapelure,
Etaler dans le fond moule a manque silicone les rondelles de banane puis les recouvrir du chocolat fondu,
Recouvrire le tout de la pate,
Soupoudrer avec le sucre vanillé,
Mettre 25 min dans un four prechauffer a 200° (les cinq dernieres min passer en position grill).
Mettre a refroidir deux heures au refrigerateur,
Deguster bien frais avec de la chantilly ou une boule de glace vanille....
Celui de la photo est realise avec oceane ma fille de 4 ans (futur cordon bleu).


Publié par le gourmet28 - https://www.lesfoodies.com/ptichef