Fondant au crunch et eclats de m&m's

Mettre le chocolat noir et le crunch a fondre au bain-marie, une fois le chocolat ramolli ajouter le beurre et laisser fondre,

Pendant ce temps dans un grand saladier battre les oeufs et le sucre jusqu'a ce que le melange blanchisse,

Ajouter au melange oeufs-sucre la farine la levure et le sel melanger jusqu'a obtention d'une pate liquide sans grumeaux,

Incorporer a cette pate le melange chocolat-crunch et beurre bien lisse, melanger jusqu'a ce que le tout forme une pate bien homogene,

Piler les m&m's et les ajouter a la pate,

Mettre le tout dans un plat a gateau silicone de 5 cm de haut mini, enfourne dans un four prealablement prechauffer 10 min a 180° pendant 40 min (20 min a 180° puis 20 min a 160° pour garder le coeur fondant).

Mettre a reffroidir pendant deux heures au refrigerateur (se deguste froid).

Decorer de sucre glace et de quelques m&m's et le tour est joué......