Blondie (ou Brownie) au chocolat blanc et aux noix

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200G de chocolat blanc,
70G de farine,
1/2 Cc de sel ou de bicarbonate,
150G de beurre,
2 Oeufs,
200G de noix (on peut également rajouter des noix de pécan concassées),
1 Sachet de sucre vanillé (Je n'ai pas mis de sucre, car je trouvais la préparation assez sucrée).

Préparation:

Pour rassasier les gourmands :

Préchauffer le four à 170°C.

Faire fondre le chocolat blanc et le beurre au micro-onde avec 1 cs d'eau pendant 1m30. Bien mélanger.

Ajouter les 2 oeufs un à un, les battre.

Incorporer ensuite le mélange "sec" : la farine, les noix et le sel, bien mélanger, puis verser dans un moule carré préalablement beurré.

Faire cuire une vingtaine de minutes, laisser refroidir puis couper en carrés.

Et enfin : BON APPETIT.

=> Je n'ai mis que 170g de choco blanc (à patisser en tablette Nestlé et c'était largement suffisant.).

=> On peut également rajouter du pralin ou d'autres mélange sec, n'hésitez pas à tester d'autres "mélanges".