Rochers à la noix de coco
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
150 Gr de noix de coco râpée2 Blancs d'oeufs150 Gr de sucre
Préparation:
La recette est tirée de mon blog http://recettesdenedjma.over-blog.com
Mélanger le sucre et la noix de coco.
Battre les blancs en neige puis les incorporer au mélange sucre/noix de coco.
Faire des petites boules avec les doigts et les disposer sur sur plaque recouverte de papier sulfurisé.