Galette des rois frangipane amande noisettes

Étalée une pâte feuilletées dans un moule à tarte et piqué là avec une fourchette, coupé le papier qi dépasse et mettre de côté.
Dans un saladier mettre le beurre et le sucre, écrasé avec une Fourchette et ajouté la poudre d'amande et la poudre de noisette mélanger bien et ajouté le blanc d'oeuf mélanger le tout et versé la préparation sur la pâte feuilletées rabattre les bord de la pâte et recouvrir avec la 2ème pâte et coupé tout sqi dépasse, avec un couteau ou une fourchette faite un losange ou des traits badigeonner avec le jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau moi perso je mét un peu de sucre vanillé ou de sucre en poudre au jaune d'oeuf ça sent meilleur à la cuisson... Enfourner à 180 degré pour 30 mn une fois doré éteignez le four.
Voilà c pret et super bon autour d'un bon chocolat chaud avec la famille et amies.