Pain au lait de Céci en provenance du blog de Charmela

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Oeuf + lait = 325 g1 Sachet de sucre vanillé75 G de sucre500 G de farine50 G de beurre demi-sel1 Sachet de levure sèche de boulange1 Jaune d'oeuf et 2 cs de lait pour la dorure

Préparation:

Préparation : 5 mn (la MAP fait le reste).
Repos : 1/2h
Cuisson : 10 mn à 200 ºC (Charmela met 15 mn... À vous de voir).
Mettre tous les ingrédients dans la MAP dans l'odre indiqué et lancez le programme pâte. Une fois terminé, sortez la pâte, la dégazer et faire des pâtons de 70g, formez des boudins et laissez-les reposer recouvert d'un linge propre sur une plaque pendant 1/2h. Avant d'enfourner dans un four chaud à 200 ºC badigeonner d'oeuf mélangé au lait