Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Faux bavarois aux kiwis
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500G de kiwis (environ 7), 300G de fromage blanc, 1Càc bombée d'agar agar, 2Càs de sucre (Je conseille le double, les kiwis étant naturellement acides)
Préparation:
1) Mixez les kiwis, le sucre et l'agar agar.
2) Versez le coulis dans une casserole et portez à ebullition pendant 1 min.
3) Hors du feu incorporez le fromage blanc et mélangez bien.
4) Versez dans un moule et réfrigérez quelques heures.
Publié par pupuce - https://www.lesfoodies.com/pupuce