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Pana cotta vanillé au coulis de framboise
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Pour la panna cotta500ml de crème liquide1 gousse de vanille2g d'agar agarsucre
Pour le coulis:200g de framboises25g de sucreun peu d'eau
Préparation:
1) Otez les graines de vanille et portez à ebullition tous les ingrédients : crème, sucre et agar agar.
2) Versez dans les verres et laissez "prendre" pendant 3 à 6h au réfrigérateur.
3) Préparez le coulis : mixez tous les ingrédients et versez sur la pana cotta.
Publié par pupuce - https://www.lesfoodies.com/pupuce