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Panna cotta et sa compoté de framboise
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
50Cl de crème liquide allégée, 45G de sucre, 2G d'agar agar, 1 Pomme, 110G de framboises
Préparation:
1) Dans une casserole, portez à ébullition la crème, le sucre et l'agar agar pendant 1 minute.
2) Versez dans des verres ou coupes et réfrigérez pendant au moins 3h.
3) Préparez la compote : cuisez la pomme avec les framboises et mixez. Recouvrez les panna cotta de la compote.
Publié par pupuce - https://www.lesfoodies.com/pupuce