Tarte aux oignons

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour la pâte brisée:300g de farine 5càs d'huile d'olive 1 verre d'eau tiède
Pour la garniture:500g d'oignons émincés1 œuf30g de gruyère râpé20cl de crème (ici de la crème soja)de la noix de muscadesel

Préparation:

1) Réalisez la pâte brisée et étendez la sur une taule à tarte.

2) Faites revenir les oignons émincés à la poêle 5 min. Mettez les dans une terrine.

3) Dans ce saladier, ajoutez tous les autres ingrédients et mélangez.

4) Versez cette préparation et enfournez à 210° durant 40 min.