1/2 Petite aubergine Quelques fleurs de brocolis 2Càs de miel 1 Poignée de pignons de pin Quelques noix
1) Dans un wok, faites cuire le brocolis et l'aubergine coupée en dés. Ajoutez y un peu d'eau pour éviter que les légumes brulent.
2) Un peu avant la fin de cuisson, ajoutez le miel, les pignons et les noix. Laissez mijoter quelques minutes.
3) C'est pret ! J'ai accompagné de spaghettis.
Publié par pupuce - https://www.lesfoodies.com/pupuce