Lapin accompagné de ses pâtes

Mettre la veille le lapin a tremper dans du vin, salez poivrez, au réfrigérateur. Le lendemain, mettre le lapin a revenir dans une cocotte en fonte avec tous le vin, huile d'olive, oignons, laurier, olive verte, tomate coupez en petit morceaux, rajouter de l'eau a moitié du lapin, laissez cuire environ 30 min avec couvercle fermer. Une fois votre lapin cuit, retirer-le, et faite cuire vos pâtes dans le reste du jus.